青葉にて、特製つけ麺。

何度か訪れているが、今回は初めて平打ち麺にしてみた。
刀削麺の様に単に太いだけではなく、麺の端が薄くなっている。
並盛りだが、かなりのボリュームがある。

次に行くときも平打ち麺にしよう。とても美味かった。
この店で感動したのは初めてかもしれない。

国分寺の鶏そばムタヒロ2号店にて、特製鶏そば。

相変わらず、実に美味い。
肉の食感、量、スープ、麺。

全てにおいて完成度が高い。

いつものように替え玉を頼んだあと、スープを飲み干してしまった。

隣の男子高校生が替え玉2玉にライスをたのんでいた。
凄い。若さが溢れているな。

店を出るとき、お店のお兄さんが声を掛けてくれた。
大変なことがあった翌日だったから、なんか嬉しかった。

また、行こう。