神戸酒心館 2021年5月30日 bottleneck 2度目の訪問。 入り口。 戦利品。青いのは2本買った。 帰り、六甲山へ。ロープウェイの六甲山頂駅から。夜になると1000万ドルの夜景が見える。 …昔は100万ドルだったような気がする。いつの間に桁が上がったんだ、、^^;
くるみ味噌 2021年3月29日 bottleneck おつまみ作ってみた。参考にしたのは、最近はまってる銀座渡利さんの動画。 味噌とナッツをと日本酒と味醂を適量ミキサーへ。 見た目良くないけど、とても香ばしい香りでとても美味い。超お勧め。