自炊

GW前のも含めて。

レンコンと生姜の塩きんぴら。定番になりつつある。

東京ネギとハムのオリーブオイル和え。味付けは塩胡椒。
これも最近よく作ってる。

これも月に数回は作ってる気がする、、。茄子の煮浸し。

厚揚げとカブの煮物。厚揚げって何でこんなに美味しいんだろう。

鰹のピリ辛煮。作るの2回目かな。豆板醤入ってる。

切り干し大根とほうれん草の胡麻生姜和え。
実家滞在中に作ってかなり美味かったので再度作ってみた。

にんべんのめんつゆ入れておけばとりあえず失敗しない。

小浜

以前行ったのはいつだったか。
前の車で母と二人でドライブした記憶がある。

で、GW人気の少ないところのドライブをしようと言うことで、小浜に行ってみることに。

途中、フレッシュバザール小浜店で焼きさば寿司を購入。

これが美味すぎた。
さばの下には薄くガリが敷いてあり、それがまた合う。

で、お腹いっぱいになった後はエンゼルラインの山頂に行ってみた。

小浜。

山頂から望む常神半島。次は足を伸ばして行ってみよう。