自炊 2021年5月31日 bottleneck GW前のも含めて。 レンコンと生姜の塩きんぴら。定番になりつつある。 東京ネギとハムのオリーブオイル和え。味付けは塩胡椒。これも最近よく作ってる。 これも月に数回は作ってる気がする、、。茄子の煮浸し。 厚揚げとカブの煮物。厚揚げって何でこんなに美味しいんだろう。 鰹のピリ辛煮。作るの2回目かな。豆板醤入ってる。 切り干し大根とほうれん草の胡麻生姜和え。実家滞在中に作ってかなり美味かったので再度作ってみた。 にんべんのめんつゆ入れておけばとりあえず失敗しない。
小浜 2021年5月30日 bottleneck 以前行ったのはいつだったか。前の車で母と二人でドライブした記憶がある。 で、GW人気の少ないところのドライブをしようと言うことで、小浜に行ってみることに。 途中、フレッシュバザール小浜店で焼きさば寿司を購入。 これが美味すぎた。さばの下には薄くガリが敷いてあり、それがまた合う。 で、お腹いっぱいになった後はエンゼルラインの山頂に行ってみた。 小浜。 山頂から望む常神半島。次は足を伸ばして行ってみよう。