自炊・散歩 2021年5月31日 bottleneck 続・自炊。 カブ。 浅漬けに。茎が元気だったので、一度湯通ししてから袋へ。 肉ごぼうレンコン。豆板醤入ってる。 レンコンとインゲンの塩きんぴら。どうだろ、。 いつもの春雨サラダ。 散歩。 実家付近と違って造られた自然だけど、緑は癒やされる。 ふむ。 帰宅後2時間風呂って、ビール飲んでる。良い休日だった。
自炊 2021年5月31日 bottleneck GW前のも含めて。 レンコンと生姜の塩きんぴら。定番になりつつある。 東京ネギとハムのオリーブオイル和え。味付けは塩胡椒。これも最近よく作ってる。 これも月に数回は作ってる気がする、、。茄子の煮浸し。 厚揚げとカブの煮物。厚揚げって何でこんなに美味しいんだろう。 鰹のピリ辛煮。作るの2回目かな。豆板醤入ってる。 切り干し大根とほうれん草の胡麻生姜和え。実家滞在中に作ってかなり美味かったので再度作ってみた。 にんべんのめんつゆ入れておけばとりあえず失敗しない。